Смачні і оригінальні літні салати без м’яса для пікніка

Часто, задумавши похід на пікнік, багато хто не знає, які приготувати закуски до шашлику, щоб не залишитися голодними на природі. Подбати про ситний столі з легкими стравами, придатними до будь-якого виду м’яса, допоможуть рецепти, описані далі.

Зміст приховати

Як приготувати закуски до шашлику на природі – 15 різновидів

  1. Рулет з шинки і сиру
  2. Бутерброд з овочами
  3. Салат зі свіжими овочами і сиром «Фета»
  4. Овочевий салат до шашлику
  5. Лаваш із зеленню до шашлику
  6. Салат до шашлику з капустою і помідорами
  7. Рулет з яйцем і цибулею
  8. Фарширований батон до шашлику
  9. Ковбаса і помідори на багатті
  10. Гостра закуска до шашлику
  11. Бутерброди з сиром і авокадо
  12. Рулет з лаваша до шашлику
  13. Закуска з баклажанів
  14. Сирна закуска з кабачків до шашлику
  15. Печені овочі з горіховим соусом

Що таке шашлик?

Виходячи на природу, багато встигають добряче зголодніти в дорозі, тому додаткові страви необхідно брати з собою або готувати легкі частування під час очікування поки м’ясо на шампурах приготується. Всілякі салати і закуски до шашлику допомагають насититися, чи не наповнюючи сильно шлунок складної їжею, адже м’ясо і так важке для травлення.

  1. Ідеальні закуски під шашлик – овочі в будь-якому вигляді: свіжі, запечені заздалегідь в духовці або на вугіллі, фаршировані.
  2. Запечені гриби чудово поєднуються з м’ясом, ідеально для закуски підійдуть печериці, замариновані в ароматної суміші.
  3. Підсмажений хліб на багатті – чудове доповнення до м’ясної страви.
  4. Найпопулярніша закуска – маринована цибуля, рецептів приготування якого величезна кількість: з оцтом, вином або лимонним соком.
  5. Салати краще готувати зі свіжих овочів не доповнюючи склад майонезом або сметаною. У жаркий день подібне блюдо зіпсується першим.
  6. Не потрібно забувати і про соусах, якими доповнюють м’ясо. Це можуть бути готові кетчупи, кавказька аджика або власноруч приготований соус з томатів, зелені і спецій.

Хліб на багатті з часником

Хліб на багатті з часником

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *